偽弁護士の薄田美起男の嘘や嫌がらせの証拠保全し手口を暴露!
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なめらかチョコレートムースケーキ!ゼラチンとチョコレートの黄金比で絶妙な天使の食感

グルメ

【材料】トヨ型(180×70×50mm)
スイートチョコレート 100g
ココアパウダー    15g
熱湯         大さじ2
牛乳         250ml
生クリーム(42%)   200ml
グラニュー糖      30g
練乳          50g
ゼラチン        8g
水           40ml
ココアパウダー    適量

なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】

◆卵なしで作るチョコレートムース 混ぜて火にかけるだけの簡単レシピ

皆さん、こんにちは。
今回お届けするのが卵を使わないチョコレートムースケーキです。
材料を合わせて火にかけて冷やすだけの超簡単グータラレシピです(笑)
簡単な割にリッチな味わいになっておりますので
お試しください。

今後とも応援よろしくお願いします。

■材料
牛乳…320ml
生クリーム 乳脂肪分が36%~40%…33ml
ココアパウダー…17g
コーンスターチ…17g
グラニュー糖…50g
チョコレート…100g

①ボールに牛乳と生クリームを入れ
ココアパウダー、コーンスターチ、グラニュー糖を入れよく混ぜ合わせ
②合わせた材料を漉して鍋に入れ加熱
③加熱殺菌できたらチョコレートを加え型に流し込み冷やし固める
④冷蔵庫で5時間冷やし寝かせます。

卵なしで作るチョコレートムース 混ぜて火にかけるだけの簡単レシピ

Chez Sucre砂糖の家 2018/04/30 に公開

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