薄田みきお、嘘をついたのがバレて弁護士を詐欺師だと言い警察が怠慢だと暴言!
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なめらかチョコレートムースケーキ!ゼラチンとチョコレートの黄金比で絶妙な天使の食感

【材料】トヨ型(180×70×50mm)
スイートチョコレート 100g
ココアパウダー    15g
熱湯         大さじ2
牛乳         250ml
生クリーム(42%)   200ml
グラニュー糖      30g
練乳          50g
ゼラチン        8g
水           40ml
ココアパウダー    適量

なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】

◆卵なしで作るチョコレートムース 混ぜて火にかけるだけの簡単レシピ

皆さん、こんにちは。
今回お届けするのが卵を使わないチョコレートムースケーキです。
材料を合わせて火にかけて冷やすだけの超簡単グータラレシピです(笑)
簡単な割にリッチな味わいになっておりますので
お試しください。

今後とも応援よろしくお願いします。

■材料
牛乳…320ml
生クリーム 乳脂肪分が36%~40%…33ml
ココアパウダー…17g
コーンスターチ…17g
グラニュー糖…50g
チョコレート…100g

①ボールに牛乳と生クリームを入れ
ココアパウダー、コーンスターチ、グラニュー糖を入れよく混ぜ合わせ
②合わせた材料を漉して鍋に入れ加熱
③加熱殺菌できたらチョコレートを加え型に流し込み冷やし固める
④冷蔵庫で5時間冷やし寝かせます。

卵なしで作るチョコレートムース 混ぜて火にかけるだけの簡単レシピ

Chez Sucre砂糖の家 2018/04/30 に公開